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沼气做饭:六个节气小窍门

  正确使用沼气做饭需注意以下六点:

  一、沼燃烧时火焰呈红黄色说明缺氧,产生“脱火”现象则说明空气过多,此时可适当调整灶具风门,待火焰呈紫蓝色时,表示燃烧充分;

  二、做饭时,应先把要做的食物准备好再点火,避免烧“空灶”,若是烧汤炖东西,先用大火烧开,关小火只要保持锅内滚开而又不溢出就行;

  三、做饭时,火的大小可根据锅的大小来决定,火焰分布的面积与锅底相平为最佳;

  四、做饭时最好不要用蒸的方法,蒸饭时间是焖饭时间的3倍;

  五、应先把锅、壶表面的水渍抹干再放到火上去,这样能使热能尽快传递进锅内,节约用气;

  六、若有风把火焰吹得摇摆不定,可用薄铁皮做一个“挡风罩”,这样能保证火力集中

  沼气灯的安全使用与故障排除

  目前,沼气池建设在各地稳步推进,但对于沼气池的配套产品,如沼气灯的使用还存在一些问题。为方便广大沼气户正常用气,笔者将沼气灯的安装使用及故障排除方法介绍如下。

  安装使用

  1.新沼气灯使用前,先不安纱罩进行通气试烧,若火焰呈淡蓝色,短而有力,均匀地从泥头孔中喷出,并发出呼呼的响声,火焰燃烧稳定,没有脱火、回火等现象,表明灯的性能好。这时,可关闭沼气阀门,待泥头冷却后即可安上纱罩。

  2.安装纱罩时,应将其牢固地套在泥头槽内,将石棉线绕扎两圈以上,并打结扎牢后,剪去多余的线头,然后将纱罩的皱褶拉直,使其分布均匀。

  3.新纱罩初次点燃时,要求有较高的灶前压力,保证有足够的沼气量将纱罩烧成球形。然后再点灯时,启动的压力应徐徐上升,以免冲破纱罩。

  4.沼气灯纱罩燃烧后,人造纤维被烧掉,剩下的是一层二氧化钍的白色网架。由于二氧化钍是一种有毒的白色粉末,一触就破,所以,燃烧后的纱罩不能用手摸或用其他物体触击。

  故障排除

  1.若纱罩外层出现蓝色飘火,经久不消失,说明燃烧时带进的空气不足。应将灯盘顺时针方向旋转,逐渐加大空气进气量。

  2.沼气灯燃烧时,若纱罩不发白光而呈红色,则是因为沼气太少或空气太多。应将灯盘反时针方向旋转,逐步减少空气进气量,调至灯光发白、亮度最佳为止。

  3.灯不发光,可能是喷嘴堵塞了,取下喷嘴,用缝衣小针将孔扎通即可。灯光一亮一暗,是输气管中积水较多或管道不畅通的缘故,可打开排装冷凝水的阀门排除管道内的水或疏通管道。

  4.有时燃烧处于良好状态,而灯不发白光,这是纱罩质量不佳或收藏时间过长受潮导致的,更换质量好的新纱罩即可。

  沼液为什么能够防治农作物病虫害

  沼液中含有许多种生物活性物质,如氨基酸、微量元素、植物生长刺激素、B族维生素和某些抗生素等。其中有机酸中的丁酸和植物激素中的赤霉素、吲哚乙酸以及维生素B12对病菌有明显的抑制作用。沼液中的氨和铵盐、某些抗生素对作物的虫害有着直接作用。

  沼渣、沼液的主要用途

  沼气除提供农户炊事、照明等生活用能外,在农业生产上主要用于塑料大棚增温和施放二氧化碳气肥、蚕房增温、孵禽、点灯诱鹅、贮粮等。

  沼渣是沼气发酵后剩余的半固体物质,沼渣的用途非常广泛。一是沼渣富含有机质、腐殖质、微量营养元素、多种氨基酸、酶类和有益微生物。质地疏松、保墒性能好、酸碱度适中,能起到很好的改良土壤的作用。二是沼渣含有氮、磷、钾等元素,能满足作物生长的需要。三是沼渣中仍含有较多的沼液,其固体物含量在20%以下,其中部分未分解的原料和新生的微生物菌体,施入农田会继续发酵,释放肥分。因此,沼渣在综合利用过程中,具有速效、迟效两种功能,可做基肥和追肥,既可减少化肥、农药的施用量,降低成本,又能有效地提高农作物的产量和品质。沼渣主要用于农作物生产或苗木生产的基肥,还可用于生产食用菌、养鱼、养蚯蚓等。

  沼液作为优质有机液肥,用于根外施用,首先其营养成分可直接被农作物吸收,参与光合作用,从而增加产量,提高品质。另外植物叶面喷施沼液,能对部分病虫害起到防治作用,减少化学药品使用,有利于无公害农产品生产。

  沼液中含有各类氨基酸、维生素、蛋白质、赤霉素、生长素、糖类、核酸以及抗生素等。例如,赤霉素可使种子提早发芽;某些核酸、单糖能增强作物的抗旱能力;某些游离氨基酸能增强作物抗冻能力;某些抗生素能防治作物病虫害;多种氨基酸和微量元素添加稻饲料中能促进畜禽增产等。沼液主要用于浸种、页面喷施、拌营养钵土及保花促果剂、於菟栽培母液、配方滴灌、养鱼、养猪、养鸡、养牛、养鸭、养羊及种养花卉等。

  沼液防治农作物病虫害技术要点

  一、沼液防治农作物病虫害的机理

  沼液是人、畜粪便及农作物秸秆、杂草等各种有机物经厌氧发酵后的液体残余物。沼液作为厌氧发酵残留物的液态部分, 不仅含有丰富的氮、磷、钾、铜、锌、锰等大量营养元素和微量营养元素, 而且含有17 种氨基酸活性酶,其中,所含的乙酸、丁酸、丙酸、乳酸菌、芽胞杆菌、维生素B, 植物激素中的赤霉素、吲哚乙酸, 以及较高含量的氨、铵盐和一些抗生素等成分是沼液抗病防虫的主要因素。另外, 沼液中产生的乙烯、脱落酸等物质会激发作物抗逆性反应, 再加上沼液本身的营养作用, 使得作物植株强壮, 从而极大提高对病虫害的抵御能力和水平。因其无污染、无残毒、无抗药性而被称为“生物农药”。

  1、喷施沼液防治病虫害效果显著

  (1)喷施沼液防治病害

  1)沼液防治小麦赤霉病。在盛花期喷1次,隔3~5d再喷1次,防治率可达81%;与药剂多菌灵的防治效果相当,发病率比对照下降20.71%,相对防治效果可提高44.88%。防治小麦赤霉病可采用正常产气1 个月以上的沼气池中的沼液(澄清、纱布过滤),沼液防治小麦赤霉病具有无需投资, 便于推广, 避免造成环境污染的优点。

  2)沼肥防治小麦全蚀病。资料查证,小麦喷施沼液防治全蚀病效果显著,其发病率仅为6%,而对照率高达40%。

  3)沼液防治西瓜枯萎病。首先用沼液浸西瓜种子8h,催芽中棚育苗移栽,667m2施沼渣2000~2500kg用做基肥,在西瓜生育期叶面喷施沼液3~4次,若6h以内遇雨,则应补施。如果发现瓜田有个别病株,应及时用沼液原液灌根,方可治好病株。实践表明,连续3年西瓜田施用沼肥,第3年几乎没有发生枯萎病而死亡的西瓜秧苗。

  4)沼液防治黄瓜白粉病。通过试验发现,用沼液原液喷施黄瓜效果最好:其中调查78片黄瓜叶片,总病斑数为191.1个,每叶平均病斑数为2.45个,病情指数为13.8%;而喷施25%沼液,55片黄瓜叶片,总病斑数为413.6个,每叶平均病斑数为7.52个,病情指数为47.1%。通过试验发现了喷施沼液的黄瓜表现生长健壮,叶色浓绿,叶绿素含量增高,叶片厚实,叶脉粗壮,过氧化物酶活性有所降低,这些特征大大增强了植株的抗病性。

  (2)沼液防治虫害

  1)沼液防治韭蛆。韭蛆一年发生4~5代,以取食韭菜叶鞘基部和嫩茎,使根基腐烂,地上部叶片枯黄而死,严重时造成韭菜成片死亡,为了使广大菜农能生产出无公害韭菜,我们于春季扒开韭菜根部土壤,在有韭蛆白色幼虫出现的地方,用沼液顺韭菜行垄灌和沟灌并使沼液下渗土壤深度为10~15cm,结果发现韭蛆白色幼虫明显减少。

  2)防治玉米螟。玉米螟以幼虫危害玉米嫩叶,使被害叶呈半透明薄膜状或成排的小圆孔,同时玉米幼虫还咬食雄穗、雌穗、茎杆,致使玉米籽粒千粒重降低,形成早枯和瘪粒,导致减产。为了减少农药残留,生产更多的无公害玉米,我们在玉米螟幼虫孵化盛期,用沼液50kg,加2.5%敌杀死乳油10ml配成药液进行喷施,玉米螟防治效果良好。

  3)防治果树螨蚧蚜虫。取沼液50kg,2层纱布过滤,直接喷施10天一次,发虫高峰期连治2~3次。气温25℃以下全天可喷,气温超过25℃应下午5时以后进行,如加入1:1000~1:2000吡虫啉,或1:1000~1:3000灭扫利杀虫效果更显著,持效可达30d以上。

  二、沼液浸种

  1、沼液浸种的优越性

  (1)营养全面。沼液含有作物种子所需的水溶性多种养分,如氮、磷、钾和铜、铁、镁、锌等微量元素以及一些氨基酸(赖氨酸、色氨酸),还有生长调控物质如维生素、生长激素等。在浸种过程中,种子吸收了沼液中的各种营养物质和微生物分泌的多种活性物质,这些物质能够激化种子体内酶的活动,促进胚细胞分裂,刺激生长。

  (2)温度适宜。沼气池出料间内的沼液温度比清水要稍高一些,种子处在适温的环境条件下,新陈代谢活跃,有利于促进种子萌芽,提高种子发芽率。

  (3)无毒无害。经过沼气池厌氧发酵处理的沼液,病菌和虫卵被杀灭,无毒无害;沼液中的多种微生物及其分泌的活性物质对种子表面的有害病菌具有一定的抑制和杀灭作用,沼液中的氨离子也能杀灭种子病菌,起到药物浸种的同等效果。

  2、浸种技术要点

  (1)种子包装。将种子装入透水性较好的塑料编织袋内,装种数量根据品种及袋子大小确定。一般每袋装10~20kg,留出一定空间,以备种子吸水后膨胀,有壳种子留1/3的空间,无壳种子留1/2的空间,然后扎紧袋口。

  (2)浸种位置。将装有种子的袋子用绳子吊入正常产气的沼气池出料间中部料液中,在出料间口上横放一根竹棒,将绳子另一端绑在竹棒中部,使袋子悬吊在固定的浸种位置。

  (3)浸种时间。根据种子类型和出料间沼液温度的不同而不同。有壳种子浸24~72h,无壳种子浸12~24h。沼液温度低时,浸种时间稍长,反之则时间

  相应缩短。

  (4)浸种后处理。提出种子袋,漏干沼液,把种子洗干净,然后催芽或播种。

  3、浸种前的准备

  (1)晒种。晒种时间,一般1~2d,每天约晒6h,选择晴天的中午前后几个小时的阳光。为使种子接受阳光均匀,应将种子在晒席上薄薄摊开,每日翻动3~4次。

  (2)清理浮渣。用于沼液浸种的沼气池要正常产气1个月以上,并将沼气池出料间内的浮渣和杂物清理干净。

  (3)揭盖透气。加有盖板的出料间应清渣前1~2天揭开透气,并搅动料液几次,让硫化氢气体跑掉。

  (4)浸种时间以种子吸足水分为宜。沼液浸过的种子,都应用清水淘净,然后催芽或播种。

  (5)及时给沼气池加盖,注意安全。

  (6)由于地区、墒情、温度、农作物品种不同,沼液浸种时间各地可先进行一些简单的对比试验后确定。

  4、沼液浸种农作物效果显著

  (1)小麦经沼液浸种小时,用清水洗净后即可播种。如在土壤干旱墒情差时,则不宜采用沼液浸种。据资料显示,小麦经沼液浸种后比对照田早出苗1d,且苗齐苗壮,叶色浓绿,比对照田基本苗多0.7万/667m2,单株分蘖多0.3个,永久根数多0.7条,返青期早2d,拔节期早3d,抽穗期早2d,且秸秆粗壮。小麦成熟期平均穗长多0.5cm,穗数多1.3个,千粒重多0.5kg,667m2产量增加了49.5kg。小麦浸种还能提高小麦抗病虫害,抗倒伏能力。

  (2)玉米沼液浸种12~16h,清水洗净,晾干后即可播种。据资料显示,玉米经沼液浸种24h后,相对于清水浸种可提高其发芽率10%,成苗率提高1~2个百分点。同时,经沼液浸种和叶面喷施的玉米穗长、穗实粒数和百粒重较常规栽培有明显提高,空秆率降低,增产效果明显。

  (3)沼液浸种棉花18~24h,袋内放重物防止浮起,然后沥干水,用草木灰拌和反复搓至黄豆粒状即可用于播种。棉花经沼液浸种后,沼液防治棉花枯萎病效果明显, 一般可达50%, 死苗率下降22%。单株成桃增加2个左右, 棉花产量提高9%~12%, 667m2增皮棉11~17.5kg。

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